菜谱 简易版腌笃鲜 来源:美味食谱馆 1.37W 用料 春笋 适量 金华火腿 1块 盐 适量 简易版腌笃鲜的做法 春笋剥皮洗净 切块 沸水下锅煮1-2分钟 捞出备用 排骨洗净 下锅煮至干净 捞出 砂锅放入开水 沸腾后放入排骨 小火煮1小时 金华火腿一块 火腿切小块 排骨煮一小时后 加入切好的火腿 加入备用的春笋块继续煮1小时 总计2小时后 尝一下汤的味道 根据自己口味再少量加入适量盐 先喝汤 再吃笋 再吃排骨 腌笃鲜 好吃 简易版腌笃鲜 简易版