香芋咸米糊
来源:美味食谱馆 1.42W
方便,快捷,是农村人民的美食!小时候很喜欢妈妈做这道美食,可以不用吃饭!🤩材料可以随意加的,没限制!
用料
芋头 | 1个 |
虾 | 适量 |
甜豆 | 一把 |
红萝卜粒 | 一把 |
糯米粉 | 两汤匙 |
茯苓粉 | 1汤匙 |
粘粉 | 1汤匙 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
葱 | 一把 |
肉粒 | 一把 |
蒜蓉 | 二粒 |
香芋咸米糊的做法
🌺香芋去皮切粒,虾去皮,红萝卜切粒
🌺热油锅下蒜炒香,下香芋翻炒,加入肉,红萝卜、甜豆。
🌺粉类用清水和成浆,倒入锅中,水要末过材料,不够水就加。
🌺大火煮沸后加入盐、鸡精、等材料加盖,转小火不时翻转,防粘锅。
🌺芋粒变软,水略稠,加入葱花即可。
小贴士
香芋也可换成番薯!