咸糊涂
来源:美味食谱馆 2.02W
这道饭咸香适口,配上烤的焦馍片或油饼吃,用我们河南话叫真得劲!
用料
玉米糁 | 适量 |
黄豆 | 适量 |
花生米 | 适量 |
豆腐皮 | 一张 |
小白菜 | 几颗 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
香油 | 少许 |
咸糊涂的做法
黄豆和花生米提前泡好(我是前一天晚上泡上的),锅添水放入泡好的黄豆和花生米,开锅后下入玉米糁熬煮黏稠,再放入切好的豆腐皮、小白菜、盐、五香粉滚一滚,最后放入香菜、鸡精关火淋上香油即可。(我这是做的多了,凉了以后才放入密封碗里的放冰箱保存的)
小贴士
简单好做、好喝极了!