平江十样菜

来源:美味食谱馆 1.19W
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平江十样菜由十种蔬菜制成,寓意吉祥,十全十美,清淡可口,色彩缤纷,天然绿色食品,健体补虚,益脑安神。

用料  

木耳 3朵
芹菜 2根
萝卜 1根
冬笋 5克
香菇 3朵
金针菇 1把
耦笋头 5克
香菜 3根
大蒜叶 2根
红椒 1个
炸肉 15克

平江十样菜的做法  

  1. 各种菜冼净切好

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  2. 面粉加水拌匀下油锅炸好切片,垫入碗底,起锅烧油,先下香菇冬笋难熟的菜,最后放大蒜叶、香菜易熟的菜,调入盐、鸡精、白糖,香芝麻油,最后装盘

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