菜谱 上汤金银蛋豆苗 来源:美味食谱馆 1.32W 一碗春天的汤😘 用料 豆苗 200克 皮蛋 一个 咸蛋 一个 鲜鸡蛋 一个 蒜 四瓣 胡椒粉 少许 鸡汤 一汤碗 上汤金银蛋豆苗的做法 鸡蛋咸鸭蛋煮熟把蛋都切小块蒜切片豆苗先切去根部洗净再切成两段 爆香蒜片下咸蛋黄压碎中火把蛋煎香边缘带焦黄色 刚好今天有锅鸡汤倒进去煮沸后再小火滚五分钟 再把豆苗倒进汤里快速的加适量盐 胡椒粉喜欢豆苗充斥的青草香气故不汆水 豆苗一烫就熟滚一分钟即可出锅汤色金黄金黄的豆苗翠绿翠绿的春天的颜色春天的味道😍 好吃 豆苗 上汤金银蛋豆苗 金银