糯米兔
来源：美味食谱馆 3.1W
香香糯糯
用料
| 糯米粉 | 150g |
| 黑芝麻糊粉 | 适量 |
| 糖粉 | 40g |
| 淀粉 | 50g |
| 奶粉 | 5g |
| 牛奶 | 200ml |
| 红糖 | 很少 |
糯米兔的做法
所有粉类（除黑芝麻的）混合均匀后分两份，一份不变另一份加黑芝麻粉，分次加牛奶（200ml是多的，适量的话大概总共140ml左右）揉成面团。
面团分成20g左右的小面团，揉成微微椭圆形的，用剪刀剪出兔耳朵
入锅，隔层最好垫纱布，冷水开始蒸十分钟
不烫手之后，再剪一次兔耳朵，小半勺红糖加少量水（做出超浓红糖）用粗牙签点眼睛，装盘
小贴士
1.糖粉个人建议少放些，太甜反而不好吃
2.白兔容易塌下来变扁，可以加些面粉揉一下，让它能定形就行
