厚多士—零糖低卡

来源:美味食谱馆 2.91W
厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃

味之素零糖代糖热量比普通糖类低90%。
2.3克味之素代糖的甜度(热量只有3.3千卡)=9克白砂糖的甜度(热量35千卡)。

控制体重期间,用零糖微卡又不失甜度的代糖制作美食,吃起来完全没负担哟!
松下PPF—100面包机做的软吐司,这款机器适合做两人份的面包,容量比较小,但做出来的精白吐司超完美!

用料  

软吐司材料
高筋面粉 250克
黄油 15克
味之素零糖代糖 4.6克(2小勺)
奶粉 6克
4克
190ml
干酵母 2.8克
糖浆材料
黄油 30克
味之素零卡代糖 2.3克(1小勺)
加拿大枫糖浆 30克

厚多士—零糖低卡的做法  

  1. 用面包机做的吐司,面包桶依次放入水、盐、代糖、黄油、高筋粉和奶粉,酵母放在酵母盒里,选择深色烤色启动菜单2软吐司键制作完成。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用小刀在面包四面边缘内侧1厘米向下切入离底部1厘米处,然后刀在面包外侧插入底部1厘米位置切段中间内心部分,但底部两端不能切段,能取出内心就可以了。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取出的面包心切成小块,黄油用微波炉融化或隔热水融化,加入枫糖浆和代糖混合均匀。刷在面包块上和挖空的面包框外侧、内侧以及边缘。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热,放入烤箱180度10—12分钟。面包框由于高度的原因烤10分钟左右颜色已经很好了可以先取出来,小方块如果喜欢上色需要在单独多烤几分钟。根据自己的烤箱温度定时。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取出烤盘,再把烤好的小面包块装回面包框里摆好。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 控制热量的朋友尽量选择用水果装饰就好了。尽量选择低GI的水果例如:樱桃、火龙果、李子、桃子、木瓜、葡萄柚牛油果、草莓等。
    水果可以多准备一点,搭配里面的小块面包吃。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不介意糖类的可以选用各类水果,搭配冰淇淋球、淋上巧克力液或者炼乳。

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 味之素零糖低卡代糖热量低很多!

    厚多士—零糖低卡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.关于GI:也就是“升糖指数”。简单来说,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高;反之,其GI值就越低。当我们吃进GI值低的食物,就会减缓血糖上升的速度,也能减少脂肪的形成和堆积。

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