自制酵素(酵素桶)
来源:美味食谱馆 3.15W
家有熊孩子,看见啥都想要。😓
用料
苹果 | 1个 |
红心火龙果 | 2个 |
柠檬 | 1个 |
白糖 | 750克(一斤半) |
纯净水 | 6升 |
酵素桶 | 1个 |
自制酵素(酵素桶)的做法
准备一个酵素桶。
放入白糖,750克。
先少量加入纯净水一直搅拌到白糖融化,然后外加水。一共6升。
水果洗净,火龙果去皮。苹果和柠檬不用去皮。切成薄片。
放入酵素桶中,搅拌一下,这是我家熊孩子😁
放在有阳光的地方,我这现在是晚上了,天气好,4到5天就能好了,天气不好大概一周左右吧。记得,每天早晚搅拌两次,等发酵好了,我会再来传图片😉
5月23号晚更新,一共7天,终于发酵了,酸酸甜甜的。把多余的浮沫和水果用筛子捞出来扔掉。装瓶,放入冰箱。每天喝一点,祝你健康又快乐!
小贴士
水果选用新鲜的,没有坑的。