打虾粉

来源:美味食谱馆 3.15W
打虾粉的做法步骤图,打虾粉怎么做好吃

晒虾干🍤 余下的虾壳,或者虾皮,烤干打磨成粉,就是很好的味素,加汤里菜里,饺子馅……一点不浪费还补钙!

用料  

虾皮(虾壳) 若干(多少都行)

打虾粉的做法  

  1. 晒干或者烤干的虾皮虾壳放入主锅

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  2. 盖上保鲜膜(盖保鲜膜是粉末不会粘上锅盖,锅盖容易清理,不盖也行)

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  3. 再盖上锅盖1分钟速10打磨

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  4. 用刮刀棒把锅壁粉末刮到底,如果还不够细腻,可以加时间重复打一次

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  5. 打开锅盖,看,粉末粘在保鲜膜上

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  6. 把虾粉装入干净瓶子

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  7. 平时煮菜煲汤做馅就可以加点了,是很好的味素

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