自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）
来源：美味食谱馆 1.83W
炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！
用料
| 北豆腐 | 1块 |
| 王致和臭豆腐 | 2块 |
| 糟辣椒酱 | 适量勺 |
自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法
王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后把北豆腐切块泡进去。泡半天就好了。超过一天就会太咸了，豆腐也发软了。
![自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第2张]( "自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第2张")
泡好的豆腐块下油锅炸至金黄。
![自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第3张]( "自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第3张")
装盘，再配一点糟辣椒，外酥里嫩，闻着臭吃着香！
![自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第4张]( "自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤图 第4张")
小贴士
有室友的一定要跟室友商量好再做。和我一样在国外的小伙伴要注意油烟机开最大，或者不停通风。不然邻居可能会以为你家厕所炸了😂
