青椒羊肉片饭
来源：美味食谱馆 1.7W
用料
| 青椒 | 1只 |
| 羊肉片 | 260克 |
| 香菇干 | 3个 |
| 姜 辣椒 蒜 |
青椒羊肉片饭的做法
切切切
![青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
羊肉片解冻后，加老抽，淀粉
![青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油适量，放生姜大蒜辣椒爆出香味，放下羊肉片，快炒，会有粘锅注意火候，适当加点水，再放入香菇和青椒
![青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加酱油，耗油，味道自己尝一尝不够咸再加点盐也可以，加盖闷几分钟，到收汁，不要太干，汤可以拌饭
![青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅
![青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒羊肉片饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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