菜谱 鲜掉眉毛的海鲜大酱汤 来源:美味食谱馆 3.3W 用料 虾 10只 小白菜 三颗 螃蟹 1只 白胡椒粉 2勺 料酒 1勺 酱油 1勺 醋 3勺 花生油 20克 盐 不知道多少克 韩国大酱 1勺 鲜掉眉毛的海鲜大酱汤的做法 1.所有食材洗净,把虾头和虾身拆成两部分。虾身去皮,加料酒、盐、白胡椒粉腌制,虾头放一旁备用2.小白菜(杭白菜)切段放一旁备用3.配料里有一只之前蒸好了吃剩的螃蟹,可以不放或者替换成别的海鲜或者豆腐,切块4.食用油热锅油煸虾头5.加水,加韩式酱,加螃蟹,多煮一会儿,我煮了30分钟左右,水如果烧的比较少了记得加水6.放入虾仁,等虾仁断生时可依据个人喜好加入酱油、醋、盐、胡椒粉等调味料,这里加了一勺老抽三勺醋7.虾仁断生后加入切好的小白菜,煮一分钟后关火,即可完成味道鲜美的韩式酱虾油海鲜汤 鲜掉 酱汤 海鲜