菜谱 水晶软糕 来源:美味食谱馆 2.53W 甜糯美味,晶润纯美。 用料 糯米粉 150克 澄粉 40克 木薯粉 15克 糖 50克 清水 250克 熟糯米粉 15克 甜菜根粉 2克 水晶软糕的做法 除了熟糯米粉,其它粉,糖,水混合均匀。 烤盘刷油,倒入混合均匀的液体。蒸20分钟,或烤20分钟。表面没有白色就好了。 甜菜根粉加少许水,调成糊状。 刷在软糕上。 用刮刀刮匀,刮去多余的甜菜根糊。 卷起来。 切去两头,漂亮的模样已经显露。 撒熟糯米粉,软糕放上面。 滚一圈。 刷掉多余的熟糯米粉。 切片。 纯美清新。 水晶 软糕 水晶软糕 好吃