菜谱 一颗完美的水波蛋 来源:美味食谱馆 1.64W 用料 鸡蛋 1只 一颗完美的水波蛋的做法 鸡蛋磕入碗中 锅内放水大火烧开,烧开后转小火,用筷子搅一个漩涡出来,鸡蛋倒进去 小火煮3分钟(我觉得这个时间刚刚好,4分钟的话没有那么嫩),捞出,装盘,撒上黑胡椒,搞定 一颗完美的水波蛋 好吃 一颗 水波