丝瓜豆腐蛋汤

嗯！不要问我这是神马组合！！！这就是冰箱里有什么就做什么系列！！！！！
PS：其实我还把剩的一点儿米饭也加进去煮了。。。

用料  

丝瓜豆腐蛋汤的做法  

1. 鸡蛋加一点儿盐打散，热锅热油，蛋液炒至八分熟盛起来备用2.用底油炒一下丝瓜片，然后倒入鸡蛋炒匀，加一碗水煮开后放嫩豆腐（我先加了剩饭，又煮开了才放的豆腐），再次煮开后加盐调味就好了

小贴士

这样的汤虽然要比蛋花类型的汤油一点点（不是说看起来，看起来也找不见神马油），但炒过的鸡蛋的确要香一些～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～