小白菜有点黄
来源:美味食谱馆 8.66K
用料
小白菜 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
东古一品鲜 |
小白菜有点黄的做法
油大火烧热,我的标准是冒烟,放入搅好的鸡蛋,可以看到鸡蛋马上会鼓起泡泡,否则就是油温不热,下次可以注意,可以晃动锅让鸡蛋液均匀受热,微焦后翻面,继续翻炒,放入切好的小白菜,小白菜注意要沥干水,翻炒几下后即可出锅
用料
小白菜 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
东古一品鲜 |
小白菜有点黄的做法
油大火烧热,我的标准是冒烟,放入搅好的鸡蛋,可以看到鸡蛋马上会鼓起泡泡,否则就是油温不热,下次可以注意,可以晃动锅让鸡蛋液均匀受热,微焦后翻面,继续翻炒,放入切好的小白菜,小白菜注意要沥干水,翻炒几下后即可出锅