柚香西多士
来源:美味食谱馆 3.13W
如果西多士并不只是花生酱或火腿芝士的内心的话,那岂不是可以变出无穷的花样来?
咖喱酱抢了柚子茶的先,柚香西多士只好往后顺延一位。
对柚子茶一直不感兴趣,得到的柚子茶默默无闻地封存在冰箱里,没想到开发土司的花样吃法,竟然把它开发了出来,倒也是不错。。。
其实,这不过就是煎果酱抹土司而已。。。。
用料
土司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
柚子茶 | 2大勺 |
柚香西多士的做法
用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶100克,柚子茶2大勺
将牛奶与鸡蛋混合,搅拌均匀,备用。
土司切成正方形,
撕掉表皮,
将柚子茶放在一片土司上,
抹满,
盖上另一片土司。
平底锅烧热,刷油,
将土司放在蛋奶液中裹满液体,
放入锅中,
底面煎黄,翻面,煎另一面。
两面金黄,出锅。
沿对角线切成小三角形。
小贴士
柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情增减。
煎烙时用小火,以免糊锅。
切块大小与形状可以随自己喜好任意调整。