五花肉炆薯仔怎么做好吃
用料五花肉100克马铃薯3只蒜粒4瓣蚝油糖盐油五花肉炆薯仔的做法马铃薯去皮,用刀拍成小块,像拍黄瓜那样,稍微拍扁会自然开裂成小块,备用,五花肉切片备用,蒜瓣去衣稍微拍扁,备用。锅热下油,放一半蒜瓣爆香,再放五花肉翻炒,放点糖...
柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...
咸虾羔是我们店的镇店之宝,我爸爸妈妈自捕自捞,自产自销的,我们沿海地区的人最爱美味之一。它用途广泛深受珠江三角洲人们的喜爱。注意:咸虾羔本身有盐分,所以不用放盐。注意:对海鲜过敏人,慎食用用料五花肉500g咸虾羔50g...
用料雞翼1磅土豆3个葱3根油少許姜片5片酱油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件(滾刀法)雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開(這方法是不會太碎骨的喔)薯仔切件後...
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,入冬后的萝卜确实很好吃,五花肉跟白萝卜一起煮吃起来不会太油腻。用料五花肉500克姜2片大蒜2瓣酱油1勺料酒1勺白胡椒粉少许盐少许冰糖适量白萝卜1个八角2个芫荽3棵葱花少许五花肉炆白萝卜的做法五...
用料五花肉冬筍薑片蒜粒蔥段芫茜香葉八角桂皮草果冬筍炆五花肉的做法冬筍切滾刀塊,燒開一鍋水,放鹽,下冬筍先煮2分鐘後撈起瀝乾。五花肉連皮切大塊,熱油鍋放冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒上色,稍微煸出一點肥油,下薑片,蒜粒,八角,...
昨晚泡好菜干,准备今天用来煲菜干猪骨汤的,没想到一起吃饭的那只蜜说不喜欢喝菜干汤,那可咋办?在下厨房里输入“菜干”两个字搜索,没想到还有这种操作,参考一下大神们的出品,再根据自己的口味就鼓捣了~菜干炆五花肉😆第一次...
用料薯仔适量猪肉适量南乳+南乳汁适量南乳薯仔炆猪肉的做法1.薯仔去皮切块备用,猪肉切块腌味备用,姜、蒜头切片备用。2.锅里放油,放姜片爆香,放薯仔炒一炒,盛起放一边。3.放油爆香蒜片,放猪肉炒,然后加入薯仔,兜匀,放水,把南乳...
用料五花肉300克粉葛600克生抽少许耗油少许柱侯酱少许盐少许黄糖块四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切块,不用太厚也不要太薄,蒜苗切段粉葛切块后先用清水煮熟后清洗干净备用《煮过粉葛的水可以加点...
每次去我姐那,姐夫都会煮一些菜让我带回家吃,因为我姐夫煮的菜超好吃。特别吃了这道花肉炆凉瓜后,不爱凉瓜的我彻底爱上了,后来特意打电话给姐夫请教了这道菜!煮给闺蜜吃后,连说可以嫁了可以嫁了,哈哈😄,总算有道拿得出手的家...
用料牛仔魚青紅椒洋蔥薑片蒜片煎炆牛仔魚的做法牛仔魚宰殺處理清洗乾淨瀝乾水分,拍上生粉煎至兩面金黃。爆香配料,下糖,鹽,生抽,蠔油,酒翻炒一下,倒適量水炆煮一會,最後生粉水勾芡即可。...
用料五花肉500克白酒10毫升酱油20毫升糖7克盐2.5克姜5片白醋10毫升八角2个桂皮1块炆五花肉的做法冷水下锅加入白醋飞水起锅放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白酒酱油糖继续翻炒均匀,加水500毫升...
下午走在路上突然想到了麦兜那首,仲有最靓嘅猪腩肉,就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉(猪腩)500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗蚝油适量淀粉一汤匙客家南乳炆五...
用料馬鈴薯3個香葉2片光鴨1/4只青,紅椒2只八角2個桂皮1小塊蒜薑薯仔炆鴨的做法光鴨洗淨瀝干水分。馬鈴薯切塊,薑切片,蒜要原粒,青,紅椒斜切段。干鍋把鴨炒干水分後盛起備用。用鴨油爆香薑片,八角,桂皮,香葉和蒜粒,倒入剛炒干水...
用料芋头半个马铃薯一个八角半粒香叶两片蚝油两勺花生油五毫升红糖一勺炆薯仔香芋的做法1.下花生油2.加水,下切成块的马铃薯、香芋、八角和香叶,炆十五分钟3.快要收汁时,加红糖一勺,蚝油两勺叮当...
因臭味相同一起玩烘焙成为朋友!她家乡是湛江海边,俗话说靠海吃海,我们就有口福了!用料五花肉400克香菇随意金鲳鱼干半条姜几片蒜几瓣葱白几段蚝油少许红烧酱油少许水200升金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法把五花肉切块爆煎出油...
从小生活在海边,三餐不缺海鲜,所以造就一餐缺腥,饭菜不香的口味习惯^O^长大后嫁的老公也都是海边的,哇啦啦*^_^*从此开始三餐不离腥的幸福生活O(∩_∩)O*^_^*用料五花肉400g金锠鱼干250g蒜头三四粒姜适量超下饭的五花肉炆...
薯仔炆雞翼簡易版😋炮製家的味道用料土豆2个鸡翅6个醃料:鹽小量糖小量胡椒粉小量麻油1勺生抽1勺米酒1勺汁料:蠔油1勺老抽1勺材料配科:薑2片水1杯薯仔炆雞翼😋的做法先把雞翼將醃料醃製25分鐘以上,備用!薯仔切粒,備用!用中火,...
小时候家里条件比较差,有猪肉吃也想留多几餐下饭,那时觉得面豉炆猪肉就是珍馐美味了。用料五花肉1000克面豉500克瑶柱10粒蒜头2只红辣椒2只白酒1勺白沙糖2勺饭冤家一面豉炆五花肉的做法剁碎蒜头辣椒江瑶柱泡好捏碎把配...
心血来潮想做的用料五花肉1斤香芋南1只盐适量大蒜2瓣姜2片酱油适量蚝油适量糖适量生粉适量南瓜炆五花肉的做法南瓜去皮,花腩切块。南瓜切块,五花肉用酱油生粉糖蚝油腌制蒜切蓉,两片姜。热锅下油,油热放蒜香姜,炒香后在放肉...
用料土豆1个猪腩肉100克黄豆酱(2勺糖少许盐少许蒜2瓣蚝油少许土豆(薯仔)炆腩肉的做法猪肉洗净切片,土豆切片(厚切)热锅,不用下油,猪腩肉爆香出油爆香出油后放入蒜头爆香放入土豆炒香,然后放入黄豆讲炒一炒后放点水去煮(盖上)煮到...
煲仔五花肉很香用料五花肉适量酱油半勺姜适量油适量盐适量糖适量葱1根蒜🧄或洋葱🧅1个排骨酱半勺煲仔五花肉的做法切肉放油热锅爆炒葱姜蒜然后放入切好的五花肉,放适量盐🧂,酱油半勺,蚝油半勺,排骨酱半勺(这里我用的是吃饭...
用料五花肉250克冬菇(干)300克生姜5片料酒1勺盐适量冰糖10克豆瓣酱1勺香肉酱1勺蠔油适量五花肉炆冬菇的做法冬菇清洗干净,用热水泡发2小时,济干水份备用,泡菇的水放好备用。热锅冷油放姜片爆香后下五花肉(五花肉最好飞水),五...
香气扑鼻,酸酸的很下饭!用料五花肉500克酸菜500克蒜瓣1个糖盐生抽老抽酸菜炆五花肉的做法酸菜泡水洗净切好。五花肉切小块加入生抽、老抽、糖腌制备用。热锅下油,爆香蒜瓣。倒入五花肉翻炒,加盐调味。加水上盖,煮到五花肉...
用料五花肉1斤酱油冰糖红炆五花肉的做法五花肉切块放沸水烫一下捞起,放入冷水里泡5分钟锅里放一点油,倒入五花肉炒一下,加入酱油,加10粒左右的冰糖,加一勺的水,用小火炆1小时,中间要记得翻动1次先把肉装盘,将锅里剩的汁加入1...
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爆炒鸡杂鸡胗鸡血
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