菜花炒鸡蛋
来源:美味食谱馆 1.99W
用料
花菜 | 小半个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
酱油 | 一勺半 |
蚝油 | 一勺半 |
鸡精 | 一勺 |
葱蒜 | 蒜两瓣葱少许 |
淀粉 | 一勺 |
水 | 少许 |
菜花洗干净放盘子里备用,
烧油把鸡蛋煎完放碗里备用,起锅烧油,油烧的快开了,把葱蒜放里,放入酱油,在放菜花炒两分钟,放入盐,鸡精,蚝油在放准备好的煎鸡蛋,锅里放点水,炒一下菜花,在用淀粉勾下芡, 出锅完成
用料
花菜 | 小半个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
酱油 | 一勺半 |
蚝油 | 一勺半 |
鸡精 | 一勺 |
葱蒜 | 蒜两瓣葱少许 |
淀粉 | 一勺 |
水 | 少许 |
菜花洗干净放盘子里备用,
烧油把鸡蛋煎完放碗里备用,
起锅烧油,油烧的快开了,把葱蒜放里,放入酱油,在放菜花炒两分钟,放入盐,鸡精,蚝油在放准备好的煎鸡蛋,锅里放点水,炒一下菜花,在用淀粉勾下芡, 出锅完成