菜谱 陕西滋卷 来源:美味食谱馆 1.42W 陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃 用料 韭菜 1斤 粉条 1把 鸡蛋 4个 胡萝卜 2根 老豆腐 1块 食用油 少量 十三香 两勺 盐 1勺 面粉 500克 温水 适量 陕西滋卷的做法 韭菜、豆腐、鸡蛋(炒成碎末)、胡萝卜、粉条(温水泡软后切小段)+盐、油、十三香,拌匀。 温水和面,拿出拳头大小的面团一份,擀成大薄片,比饺子皮还要薄哈,铺上满满菜馅 卷成卷,两头捏紧收口 水开,上锅蒸15-20分钟。出锅,透明薄皮筋道大馅的陕西滋卷 陕西 陕西滋卷 滋卷 好吃