陕西滋卷

来源:美味食谱馆 1.42W
陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃

陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃

用料  

韭菜 1斤
粉条 1把
鸡蛋 4个
萝卜 2根
老豆腐 1块
食用油 少量
十三香 两勺
1勺
面粉 500克
温水 适量

陕西滋卷的做法  

  1. 韭菜、豆腐、鸡蛋(炒成碎末)、胡萝卜、粉条(温水泡软后切小段)+盐、油、十三香,拌匀。

    陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃 第2张

  2. 温水和面,拿出拳头大小的面团一份,擀成大薄片,比饺子皮还要薄哈,铺上满满菜馅

    陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃 第3张
  3. 卷成卷,两头捏紧收口

    陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃 第4张
  4. 水开,上锅15-20分钟。出锅,透明薄皮筋道大馅的陕西滋卷

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