椰香抹茶红豆糕

一款快手小甜点，抹茶红豆裹上椰丝这香气绝了😋😋

用料  

椰香抹茶红豆糕的做法  

1. 备料

2. 糯米粉和抹茶粉过筛混合均匀

3. 砂糖倒入椰奶牛奶中混合到砂糖融化

4. 将糯米粉慢慢一点点加入椰奶中混合均匀无颗粒状加入蜜红豆拌匀

5. 倒入模具水开大火蒸5分钟转中火30分钟。(模具涂油和底部放油纸，放便放凉后脱模)

6. 放凉后脱模(吃法1：裹上椰丝)抹茶的香气加上淡淡的椰香，这搭配😋😋

7. 吃法2：放凉直接切块吃

8. 吃法3：抹茶控的洒上抹茶粉

9. 吃法4：淋上炼奶，好香👍

小贴士

面糊倒入模具八分满就好，因为蒸过程会慢慢彭涨。蒸熟后表面会有一点水把它倒掉后涂上一层薄薄的油放凉切件开吃。