无油清爽西红柿金针菇豆腐汤

来源:美味食谱馆 1.12W
无油清爽西红柿金针菇豆腐汤的做法步骤图

最近减脂,这个汤完全满足了无油,又要有蔬菜蛋白质的要求,还可以根据个人口味往里随便丢木耳,豆腐皮等等,是不是有点像番茄小火锅呢,哈哈~
酸甜好吃,又超方便!

用料  

西红柿 2个大约250g
老豆腐 100g
金针菇 100g

无油清爽西红柿金针菇豆腐汤的做法  

  1. 锅中烧水,西红柿切块,豆腐切块,金针菇撕成细条

  2. 水沸后,先放入西红柿,煮两分钟,再放入豆腐,五分钟后,再放入金针菇。(一起放下去也不是不可以啦)

  3. 看汤汁变红时,就可以放盐关火了。

    无油清爽西红柿金针菇豆腐汤的做法步骤图 第2张

小贴士

如果喜欢西红柿味道浓稠一点,可以多放西红柿或者煮久一点。
千滚豆腐万滚鱼,豆腐放下去要煮久一点。金针菇很容易熟,最后放就行。

热门标签