彩椒杏鲍菇炒鸡胸肉
来源:美味食谱馆 1.5W
用料
杏鲍菇 | 半只 |
鸡胸肉 | 200g |
红椒 | 1个 |
小米椒 | 1个 |
鸡胸肉切小块,吸干水分,加入盐、料酒、生抽、孜然粉、生粉腌制,放冰箱待着。
彩椒、杏鲍菇切小块,小米椒切小圈圈。
锅烧热,倒少许油,油热后入鸡肉丁煎至金黄,盛起。
倒入杏鲍菇丁、红椒丁和小米椒,翻炒,最后倒入之前的鸡肉丁,调味,出锅!
小贴士
鸡丁腌好入锅煎前加入胡椒碎,很提味!
用料
杏鲍菇 | 半只 |
鸡胸肉 | 200g |
红椒 | 1个 |
小米椒 | 1个 |
鸡胸肉切小块,吸干水分,加入盐、料酒、生抽、孜然粉、生粉腌制,放冰箱待着。
彩椒、杏鲍菇切小块,小米椒切小圈圈。
锅烧热,倒少许油,油热后入鸡肉丁煎至金黄,盛起。
倒入杏鲍菇丁、红椒丁和小米椒,翻炒,最后倒入之前的鸡肉丁,调味,出锅!
小贴士
鸡丁腌好入锅煎前加入胡椒碎,很提味!