美味蚝油嫩豆腐
来源：美味食谱馆 3.26W
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 调料 | |
| 玉米淀粉 | 5g |
| 蚝油 | 25ml |
| 生抽 | 15ml |
| 清水 | 30ml |
| 其他 | |
| 植物油 | 20ml |
| 葱花 | 根据口味添加 |
美味蚝油嫩豆腐的做法
蚝油、生抽、清水混合均匀待用。
![美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第2张]( "美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第2张")
嫩豆腐切块。
![美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第3张]( "美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第3张")
鸡蛋中加入淀粉，搅拌均匀。
![美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第4张]( "美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第4张")
豆腐裹上蛋液，锅里热油，把豆腐煎到表面金黄。
![美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第5张]( "美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入步骤2的调料汁，略微炖煮，撒上葱花即可出锅。
![美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第6张]( "美味蚝油嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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