三角油豆腐塞肉

来源:美味食谱馆 1.97W
三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

方形油豆腐 5片
猪肉 400左右
适量
1勺
2片
生抽 3勺
老抽 1.5勺
十三香 一咩咩

三角油豆腐塞肉的做法  

  1. 腿肉剁碎,加盐和料酒调匀

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油豆腐对角切成三角形

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把油豆腐用刀从中切开,用来塞肉

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 塞肉

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅内放少许油,油热后把肉的那一面朝下小火慢煎,到肉微黄

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加水,姜片,少许盐,生抽老抽十三香,大火烧开后转小火加盖10分钟,期间翻一下,保持都浸到汤汁

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 十分钟后大火收汁装盘即可

    三角油豆腐塞肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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