辅食黑芝麻酱
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娃娃6个半月了,添加辅食要用到黑芝麻酱,正好家里新买了破壁机,就做来试试,还算可以,少量做不会因为吃的慢浪费!
用料
熟黑芝麻 | 100克(或者破壁机标准限度以内看心情哈) |
辅食黑芝麻酱的做法
先将熟黑芝麻放进破壁杯中,按破壁机要求初步搅打成碎渣(破壁机都有说明,不可长时间连续打,所以一定要按机器说明使用,少时多次打)
这是破壁机自动搅打,第一次打完的状态,还没出油
这是第三次
这是第7次,也是我打的最后一次,搅动成酱,静置一会儿就成镜面状态,油会出来,如果愿意,还可以多打试试,我觉得这样就可以,所以没有继续打
镜面一样的黑芝麻酱
小贴士
破壁机的功率都比较大,打干料的话,说明书应该都有提示少时多次,目的为了保护电机。我的破壁机是自动一分钟会暂停,说明要求也提示连续使用每次要间隔3分钟,我很听话的照做了,做芝麻酱要有耐心,我一共打了7次,其实时间也不算太久,主要自己做更安心,量大小可控哈