意犹未尽的葱油拌面
来源:美味食谱馆 1.07W
拌面无敌
用料
小葱 | 一大把 |
老抽 | 50克 |
生抽 | 50克 |
糖 | 25克 |
油 | 50克 |
意犹未尽的葱油拌面的做法
新鲜小葱洗净控干水分,切段(稍有点小水珠不影响)
酱汁预先调好,老抽:生抽:油:糖=1:1:1:0.5
倒油,小火慢慢炸
炸到葱段有些许发光
倒入酱汁,熬五分钟左右
熬好后盖保鲜膜,放冰箱冷藏
吃面的时候,舀一勺酱汁拌面即可
吸收了酱汁的葱段也很好吃
拌面无敌
用料
小葱 | 一大把 |
老抽 | 50克 |
生抽 | 50克 |
糖 | 25克 |
油 | 50克 |
意犹未尽的葱油拌面的做法
新鲜小葱洗净控干水分,切段(稍有点小水珠不影响)
酱汁预先调好,老抽:生抽:油:糖=1:1:1:0.5
倒油,小火慢慢炸
炸到葱段有些许发光
倒入酱汁,熬五分钟左右
熬好后盖保鲜膜,放冰箱冷藏
吃面的时候,舀一勺酱汁拌面即可
吸收了酱汁的葱段也很好吃