鸡脚汤

来源:美味食谱馆 2.28W
鸡脚汤的做法步骤图,鸡脚汤怎么做好吃

用料  

鸡爪
花生
栗子
红枣
枸杞

鸡脚汤的做法  

  1. 鸡脚剪去爪尖和脚掌脏的地方,洗净备用。

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  2. 花生米提前泡30分钟,栗子是冷冻的冰箱拿出来用刀背拍一下壳和皮就掉了,枣和枸杞全部洗净,切两片姜。

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  3. 洗净的鸡脚冷水下锅,放两勺料酒1片姜煮开,去一下腥味。

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  4. 煮开后捞出。

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  5. 温水洗净。

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  6. 把所有食材依次放入锅中。

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  7. 加入末过食材的开水。

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  8. 大火煮开后转小火煲大概2个小时。加适量盐就可以了。

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  9. 鸡脚煲到脱骨,连汤带料都吃掉😋

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