菜谱 鸡脚汤 来源:美味食谱馆 2.28W 用料 鸡爪 只 花生 克 栗子 红枣 颗 枸杞 粒 姜 料酒 盐 鸡脚汤的做法 鸡脚剪去爪尖和脚掌脏的地方,洗净备用。 花生米提前泡30分钟,栗子是冷冻的冰箱拿出来用刀背拍一下壳和皮就掉了,枣和枸杞全部洗净,切两片姜。 洗净的鸡脚冷水下锅,放两勺料酒1片姜煮开,去一下腥味。 煮开后捞出。 温水洗净。 把所有食材依次放入锅中。 加入末过食材的开水。 大火煮开后转小火煲大概2个小时。加适量盐就可以了。 鸡脚煲到脱骨,连汤带料都吃掉😋 鸡脚汤 鸡脚 好吃