泰式排骨
来源：美味食谱馆 2.29W
这道菜最主要的在于酱汁~一种泰式自调酱汁~配上香香的排骨~特好吃!!开胃~
用料
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 蒜蓉 | |
| 新鲜小红和绿辣椒 | |
| 酱油 | 2大勺 |
| 胡椒粉 | |
| 醋 | 一大勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 麻油 | 3.4滴 |
| 排骨 | |
| 盐 | |
| 柠檬 |
泰式排骨的做法
排骨用盐,酱油,麻油腌制30分钟以上后,入锅炸熟.
调配酱汁,把蒜末,葱末,香菜末,还有小红和绿的辣椒圈切一起~再淋上酱油,醋,糖,胡椒粉,少许盐~全部都拌均匀了...
趁着排骨刚炸好热热的时候,淋上调好的酱汁,拌匀~然后上面挤一点柠檬汁~美味!!
小贴士
以上酱汁的用量都可以自己随意搭配~自己偏好哪口~自己来定夺~烹饪嘛~很随意的啦~自己喜欢的口味就好~
