香葱肉沫煎饼
来源:美味食谱馆 1.43W
简易版~不用揉粉,材料:饺子皮、葱,肉沫,油盐。简单方便而又美味~酥脆
用料
饺子皮 | 超市买 |
猪肉沫 | 腌制一下 |
香葱 | 少许 |
麻油 | 少许 |
盐 | 少许 |
喜欢的酱料 | 调味用 |
香葱肉沫煎饼的做法
在两块饺子皮中放一滴麻油,拿面杆从中间往四个面杆开,一块皮放点葱一块皮一点肉一块皮…,还可以放点酱,弄个五六层左右
弄好后放到不粘锅里煎,小火慢煎,可以盖锅也可以不盖
中间两边翻煎,煎之表皮酥脆
还可以加个鸡蛋,也可以在表面涂点拌酱
大功告成~美味开吃
小贴士
吃的时候加沙拉酱加木鱼丝吃~好像韩国薄饼,好好吃