菠菜鸭血粉丝汤
来源：美味食谱馆 1.44W
不为别的，只为我的盆友看起来方便，我不专业，但是我很家常
用料
| 鸭血 | 1块 |
| 粉丝 | 1把 |
| 干豆腐 | 1张 |
| 菠菜 | 1把 |
| 白玉菇 | 若干 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 1片 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒜末 | 适量 |
菠菜鸭血粉丝汤的做法
鸭血切块焯水，再冲洗干净
菠菜焯水
粉丝泡入冷水中锅中加少许油，加入葱姜煸炒出香味，加水
水开加入鸭血、粉丝、白玉菇、干豆腐，加入鸡精、盐、酱油调味
粉丝煮熟后，加入菠菜，开锅关火
调一碗酱汁，两勺麻酱，加酱油，耗油，糖，醋，辣椒油，蒜末，香菜调匀
吃的时候加些酱汁，味道蛮不错的😊
