金陵鸭血粉丝汤
来源:美味食谱馆 2.38W
正宗的鸭血粉丝是配上白胡椒粉、香醋、辣油更好吃哦 辣椒油链接:
万能辣椒醋:
用料
高汤 | 1碗 |
鸭血 | 1块 |
鸭肠 | 少许 |
油豆腐 | 5个 |
鸭肝 | 适量 |
鸭胗 | 适量 |
粉丝 | 1把 |
香菜 | 2根 |
金陵鸭血粉丝汤的做法
把卤鸭肠、鸭肝、鸭胗提前卤好,
粉丝提前泡好
用卤鸭杂的高汤打底,煮豆腐果和鸭血和粉丝,
再加上卤好的鸭杂撒上香菜即可,配上醋和辣椒油更香