家常小炒之青蒜回锅肉
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用料
| 青蒜 | 根 |
| 五花肉 | 100克 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 花椒 | 5粒 |
| 干红椒 | 3个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
家常小炒之青蒜回锅肉的做法
五花肉提前煮好，八分熟
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第2张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第2张")
切片备用
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第3张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜、干红椒、花椒备用
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第4张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第4张")
青蒜、青椒、胡萝卜切好备用
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第5张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第5张")
热锅热油
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第6张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第6张")
下五花肉翻炒
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第7张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第7张")
加10克水，卤出肥油，炒至肥肉透明即可
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第8张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第8张")
下葱姜蒜、干红椒、花椒、胡萝卜翻炒出香
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第9张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第9张")
下青蒜、青椒
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第10张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第10张")
加入调味料
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第11张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第11张")
大火翻炒约2分钟即可
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第12张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第12张")
盛出享用啦！^O^/超下饭的哦～
![家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第13张]( "家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤图 第13张")
