自研肉丸蘸料

来源:美味食谱馆 2.79W
自研肉丸蘸料的做法步骤图,怎么做好吃

朋友寄了些肉丸,所以研究了下,做了一下蘸料,自我感觉味道还是不错的。
用料以调料盒用的小勺子为标准,量大概是一个人的量

用料  

四分之一勺
大蒜 两瓣
耗油 四勺
孜然粉 两勺
辣椒 五勺
五香 半勺
白胡椒粉 半勺
芝麻 一勺
豆豉辣酱 三勺
香菜 个人喜好

自研肉丸蘸料的做法  

  1. 把蒜、香菜切末,将所有配料放入小碗

  2. 烧热油,倒入小碗,搅拌均匀即可

小贴士

可以加入少量香醋,具有解腻效果

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