菜谱 超简单的芒果椰汁西米露 来源:美味食谱馆 6.44K 用料 芒果 1-2个 西米 适量 椰浆 350ml 超简单的芒果椰汁西米露的做法 过年出去逛街喝了好多果汁奶茶饮料,总觉得一般般(主要是太贵了😂),还是自己动手做点喜欢的东西吃。 第一步:准备材料。椰浆,这个牌子的椰浆不错👍 芒果2个,我用的小芒果。 西米若干。 第二步:熬制西米,取适量的西米,加水不用太多,大火烧开后转小火慢炖,一边炖一边用筷子搅拌,防止粘锅底。 大约10分钟左右熬制到西米变透明即可(时间自己掌握,太短发硬,太长就化了),然后倒入凉水冷却,用筛网过滤西米粒。 第三步:切芒果,水果刀切成小丁即可,盛碗里备用。 将西米倒入碗里。 最后加椰浆搅拌均匀即可享用啦😜 芒果 西米露 椰汁