【10M辅食】金枪鱼土豆胡萝卜 丸+肠 两吃
来源:美味食谱馆 2.07W
葫芦满10M啦。做点新东西让他试试。本来把金枪鱼茸直接蒸了给他,发现太硬了。于是加上了蔬菜和少量淀粉。口感一下好很多啦。两种方法都很软嫩。
用料
土豆 | 1/3个 |
金枪鱼肉茸 | 250g |
胡萝卜 | 1/2根 |
淀粉 | 20g |
西兰花 | 3小朵 |
【10M辅食】金枪鱼土豆胡萝卜 丸+肠 两吃的做法
胡萝卜土豆西兰花切丁,过水煮软。若不够细软可用料理机稍打一下。加淀粉和鱼肉茸拌匀。
装入裱花袋
挤入香肠模具,上锅蒸20分钟
剩余直接下沸水做成丸子
不烫手后脱模