照烧鸡腿(腌制过夜,不腥版)

来源:美味食谱馆 2.31W
照烧鸡腿(腌制过夜,不腥版)的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
2片
1瓣
适量
黑胡椒 适量
白胡椒粉 适量

照烧鸡腿(腌制过夜,不腥版)的做法  

  1. 鸡腿去骨,我在超市直接买的去骨后的鸡腿,用牙签或叉子在鸡上扎洞,方便入味

  2. 把鸡腿放入能密封的保鲜袋中,加入以上所有调料,按摩,确保调料均匀覆盖在鸡腿上,密封好,冰箱冷藏一夜

  3. 取平底锅,少量油,放入腌制好的鸡腿,煎至两面金黄,倒入保鲜袋里腌肉的调料,如果汤汁不够,加适量水,盖盖,中小火十五分钟,然后开盖收汁

  4. 出锅,切好装盘,开吃

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