青蚕豆鸡丁
来源:美味食谱馆 3.09W
青蚕豆米
用料
鸡胸肉 | |
嫩蚕豆 | |
淀粉 | |
料酒 | |
姜蒜 | |
生抽 | |
盐 |
青蚕豆鸡丁的做法
蚕豆剥去壳
鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右
油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!
青蚕豆米
用料
鸡胸肉 | |
嫩蚕豆 | |
淀粉 | |
料酒 | |
姜蒜 | |
生抽 | |
盐 |
青蚕豆鸡丁的做法
蚕豆剥去壳
鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右
油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!