瑶柱(干贝)花生猪脚煲
来源:美味食谱馆 3.24W
从小我就爱做吃的,胶原蛋白来呀
用料
猪蹄 | 只半 |
花生 | 10几颗 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
厨邦酱油 | 一勺 |
干贝 | 8粒 |
瑶柱(干贝)花生猪脚煲的做法
开火,放油,蒜头和姜爆一下,然后把处理干净剁小块的猪蹄放到炒锅里大概火炒几下,然后把火调小,放盐,油,酱油,糖炒几下。接下来就可以把炒好的猪脚倒进一个瓦锅里(家里的瓦锅坏了,我是用着普通的煮面锅)。倒进锅里,加水,放下花生,干贝,大火把汤烧开,然后把火调小,半个小时后水干了就可以了。
最后出锅前撒上葱花