鱼你相遇

来源:美味食谱馆 2.66W
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全是因为爱吃

用料  

小毛鱼 适量
青椒 1个
大蒜 3瓣
生姜 3片
1勺
生抽 1勺
少许

鱼你相遇的做法  

  1. 小毛鱼用温水洗净,晾干

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  2. 青椒切丝,大蒜生姜切片

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  3. 锅倒少许油烧热,小毛鱼入锅,煎至身上冒小泡,撒少许盐,盛起来

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  4. 另起锅放入姜片蒜片,放入青椒,炒至5分熟,撒少许盐

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  5. 最后将青椒与小鱼放入锅中,混炒,放入少许料酒,生抽,翻炒1分钟,即可出锅

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