腌白萝卜丝
来源:美味食谱馆 2.3W
可以用来当早饭的清淡小菜,前一天晚上做好放冰箱,第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【图片稍晚上传
用料
白萝卜 | 半根 |
蒜末 | 少许 |
盐 | 5克 |
糖 | 8克或更多 |
生抽 | 适量 |
香醋 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
腌白萝卜丝的做法
白萝卜切丝
加盐腌制15分钟,挤干水分
加糖腌制十分钟,挤干水分
依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油,拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒。不喜欢蒜末可以不放。
盖上保鲜膜,放进冰箱,早晨就可以吃啦~~
小贴士
白萝卜不要切的太粗,蚝油和酱油要适量放,因为本身会比较咸