下饭西红柿土豆炖牛肉
来源:美味食谱馆 6.77K
这道菜我觉得十分有营养,土豆淀粉高,西红柿、胡萝卜维生素高,牛肉蛋白质高。
用料
牛肉500 | 克 |
土豆 | 1个 |
西红柿2 | 个 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
洋葱1 | 个 |
下饭西红柿土豆炖牛肉的做法
先给牛肉浸泡出血水,然后稍微焯水,接着大火炒西红柿,放入牛肉一起炒,加水闷15分钟,加入胡萝卜和土豆再闷15分钟。
小贴士
牛肉一定不能焯水时间长
这道菜我觉得十分有营养,土豆淀粉高,西红柿、胡萝卜维生素高,牛肉蛋白质高。
用料
牛肉500 | 克 |
土豆 | 1个 |
西红柿2 | 个 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
洋葱1 | 个 |
下饭西红柿土豆炖牛肉的做法
先给牛肉浸泡出血水,然后稍微焯水,接着大火炒西红柿,放入牛肉一起炒,加水闷15分钟,加入胡萝卜和土豆再闷15分钟。
小贴士
牛肉一定不能焯水时间长