家庭版番茄肥牛卷
来源:美味食谱馆 1.48W
用料
肥牛 | 200克 |
西红柿 | 1个 |
圆葱 | 半个 |
生抽,料酒,番茄酱 | 1汤勺 |
老抽,白糖,淀粉 | 1饭勺 |
葱花 | 1小根 |
家庭版番茄肥牛卷的做法
西红柿,圆葱,切好备用
肥牛用开水焯下备用
油开,倒入西红柿,圆葱,炒到西红柿都软了,放入生抽,老抽,料酒,白糖,番茄酱,放入两中碗水,放入淀粉(酱汁也可以提前都倒一起调好)开锅放入肥牛,煮一分钟,就可以啦
撒上葱花,如果颜色想淡点就可以少放点老抽
用料
肥牛 | 200克 |
西红柿 | 1个 |
圆葱 | 半个 |
生抽,料酒,番茄酱 | 1汤勺 |
老抽,白糖,淀粉 | 1饭勺 |
葱花 | 1小根 |
家庭版番茄肥牛卷的做法
西红柿,圆葱,切好备用
肥牛用开水焯下备用
油开,倒入西红柿,圆葱,炒到西红柿都软了,放入生抽,老抽,料酒,白糖,番茄酱,放入两中碗水,放入淀粉(酱汁也可以提前都倒一起调好)开锅放入肥牛,煮一分钟,就可以啦
撒上葱花,如果颜色想淡点就可以少放点老抽