香喷浓郁的萝卜疙瘩汤

这个萝卜疙瘩汤是我自己自创的，因为我儿子很喜欢喝，而且冬季也是吃萝卜的好季节，所以我也会经常煮点给家里人喝，软糯的萝卜加上有嚼劲的疙瘩，浓浓的汤汁，简直太美味了！也是我的最爱！😄

用料  

香喷浓郁的萝卜疙瘩汤的做法  

1. 1、先将萝卜切成条状，葱切成片状备用

2. 2、开火，倒油，然后放入葱，把葱炒出香味，一定要冷锅倒油，锅热了以后再放油，葱会很快糊掉的！

3. 3、把萝卜放入锅中，翻炒均匀

4. 4、放去盐，我这个小勺大概就有3g

5. 5、放入生抽

6. 6、加入耗油，翻炒均匀

7. 7、倒入清水，大火煮开

8. 8、等水开的期间来准备面疙瘩

9. 9、用水搅拌成这种絮状就可以，这个水的量我没有一个具体的，但是搅拌的时候水流一定要小，千万不能太大，要不然就会成一个面团了😂

10. 10、水开后就可以把面疙瘩放进去了，大火再煮1-2分钟就可以了，出锅前可以尝尝味道，然后再决定是否加盐或是生抽，我是出锅前加了一点生抽

小贴士

其实这个不是很难，只要面疙瘩做好了，就木有问题