肉末南瓜

南瓜营养丰富，老人孩子都适合，一款好吃的肉末南瓜是餐桌上必不可少的一个菜。

用料  

肉末南瓜的做法  

1. 南瓜切块，热油，加入葱花，肉末，生抽爆锅，加入南瓜翻炒。

2. 炒约两分钟，加入水，大火开锅后转中火顿熟

3. 出锅前放盐，待汤汁收少后撒葱花出锅。

小贴士

水的量基本和南瓜平气甚至低于南瓜。