简易版本酸汤肥牛金针菇
来源:美味食谱馆 1.16W
用料
金针菇 | 一把 |
肥牛 | 100克 |
盐 | 3克 |
姜 | 2片 |
白醋 | 两勺 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
黄辣椒酱 | 一勺 |
简易版本酸汤肥牛金针菇的做法
将蒜,姜切末,其他调味料备好。
将金针菇,肥牛卷依次煮熟捞出来。把姜蒜末爆香,加入黄灯笼辣椒酱,再加入一碗水,煮开。水开后捞出辅料,加入调味料, 再次煮开,放入肥牛卷,煮约一分钟。倒入铺着金针菇的盘里。
用料
金针菇 | 一把 |
肥牛 | 100克 |
盐 | 3克 |
姜 | 2片 |
白醋 | 两勺 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
黄辣椒酱 | 一勺 |
简易版本酸汤肥牛金针菇的做法
将蒜,姜切末,其他调味料备好。
将金针菇,肥牛卷依次煮熟捞出来。把姜蒜末爆香,加入黄灯笼辣椒酱,再加入一碗水,煮开。水开后捞出辅料,加入调味料, 再次煮开,放入肥牛卷,煮约一分钟。倒入铺着金针菇的盘里。