吃不胖的青椒南瓜素包
来源:美味食谱馆 3.08W
家里有个大南瓜,想吃素包子,决定用南瓜做馅,第一次做南瓜馅包子,简单,好吃。一次成功!
用料
南瓜 | 300克 |
青椒 | 6个 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
油 | 30克 |
发面 | |
面粉 | 500克 |
南瓜 | 100克 |
水 | 280克 |
酵母粉 | 3克 |
吃不胖的青椒南瓜素包的做法
南瓜,青椒,葱准备好。
用绞肉机把南瓜和青椒打碎,不要太碎哦。
加胡椒粉,盐和热油拌馅。
用南瓜和面,包子包好醒5分钟。
凉水上锅,水开后15分钟。
出锅,妥妥哒,香极了。
南瓜加水打成汁,加面粉,酵母粉,和面,发两倍大。
小贴士
青椒可以加几个辣一点的,能吃辣的就全部加成线椒,够味,我吃不辣,所以做的微辣。