芝麻海苔小美版
来源:美味食谱馆 2.38W
小朋友很喜欢吃海苔拌饭,用小美做非常简单方便,口味也可以按自己喜欢调整。
用料
干紫菜 | 1张(14g) |
白芝麻 | 5克 |
芝麻油 | 5克 |
白糖 | 1茶匙(5g) |
海天蒸鱼豉油 | 1茶匙(8g) |
芝麻海苔小美版的做法
我用的是这种圆饼的头水干紫菜,头水紫菜比较好,更鲜美且有营养,一整片称重14g
10秒钟速度5打碎,如此反复3次。
因为干紫菜比较轻,可以每10秒钟打开盖子调整一下继续打碎。
打好的状态如图,不必太碎。加入白芝麻连同所有调料,我习惯用海天蒸鱼豉油,因为口味会比较淡一些。
盖上量杯盖,5分钟温度V速度4反转
效果如图打开量杯盖,继续3分钟温度V速度4
有助于排散热气,促进海苔干燥
偶有芝麻溅出,可以加放溅盖3分钟后的成品如图,稍微还有一点湿润。
尝尝看,喜欢就可以盛出食用啦!
看个人口味,喜欢再干一点的话可以再加2分钟。再加2分钟温度V速度4,效果如图。
可以盛出开动啦!
小朋友拌米饭🍚能吃一大碗😁