椰奶小方(无淡奶油版)

来源:美味食谱馆 1.23W
椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图

消耗家中已拆椰浆。谁知道味道很好呢。

用料  

椰浆 200克
纯牛奶 500克
玉米淀粉 80克
砂糖 50克
炼乳 10克
椰蓉 50克

椰奶小方(无淡奶油版)的做法  

  1. 准备相关食材
    1、将椰浆和牛奶混合倒入不粘奶锅。
    2、玉米淀粉碗中倒入一些椰浆牛奶混合液,将淀粉搅拌成无干粉状。
    3、将白砂糖、炼乳倒入不粘奶锅,开小火,边搅拌,奶热糖融化后倒入玉米淀粉椰奶混合液。

    椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图 第2张
  2. 4、不停的一个方向搅拌,小火煮,有点类似于冲藕粉,直到变粘稠,粘住刮刀。关火。

    椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图 第3张
  3. 5、直接倒入模具中,抹平表面,我用的做牛轧糖的模具(大家可自行选择模具),下面垫了一层保鲜膜,再均匀撒上一些椰蓉。

    椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图 第4张
  4. 6、抹平好后放入冰箱冷藏约2小时即可。
    7、取出,倒扣在砧板上,切小方块,放入盆中,倒入椰蓉,尽情翻滚吧!

    椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图 第5张
  5. 当当当~椰奶小方亮相!

    椰奶小方(无淡奶油版)的做法步骤图 第6张

小贴士

吃不完一定要放冰箱冷藏哦/

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