水母盘中游

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水母盘中游的做法步骤图,水母盘中游怎么做好吃

简单的创意可以化腐朽为神奇哦。这道菜非常容易做,你也来试试吧。因为是很久前做的,没有拍整个过程,sorry哈

用料  

越南米纸 你喜欢
虾仁 你喜欢
黄瓜 一个
柠檬 半个
酸辣 一碟

水母盘中游的做法  

  1. 黄瓜剁碎成粒
    虾仁备好

  2. 准备一食盆温水。把米纸逐一放进水里变软,接近透明了就要拿出来,不然就烂了。摊开在手掌,加入适量虾仁黄瓜粒,捏出水母的样子。做好一个完整的水母再泡下一张米纸。

    水母盘中游的做法步骤图,水母盘中游怎么做好吃 第2张
  3. 蘸料:柠檬汁加酸辣酱。配合这个蘸料吃,就ok啦

    水母盘中游的做法步骤图,水母盘中游怎么做好吃 第3张

小贴士

米纸泡软后拿出来很快就会变得很黏,所以,要平整铺开,才方便接下来捏造型。你也可以发挥你的创意自由捏。比如在水母头部加两粒玉米可能就变成金鱼了

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